Лечебное питание

Лечебное питание представляет собой применение специальных пищевых рационов и режимов питания для больных людей с лечебной или профилактической целью. Лечебное питание является методом комплексной терапии, которая применяется в случае острых заболеваний или при обострении хронических болезнях (особенно в условиях стационара). При этом лечебное питание - это не самостоятельный метод, а метод, назначаемый в комплексе с лекарственными средствами и другими лечебными мероприятиями. Основная цель лечебного питания состоит в восстановлении нарушенного в результате заболевания равновесия в организме с помощью приобщения питательного рациона к изменениям обменных процессов, для чего подбираются отдельные продукты и блюда, а также специально обрабатывается пища. Лечебное питание является не только щадящим, но и восстановливающим нарушенные функции организма. Благодаря лечебному питанию происходит саморегуляция организма путем мобилизации ферментных систем на клеточном уровне. Лечебное питание необходимо использовать, учитывая состояние больного, а также его возраст, пол, вкусовые привычки и реакцию на ту или иную пищу. Читайте статьи данного раздела и вы узнаете о лечебном питании еще больше. Надеемся, что полученная информация принесет вам пользу!

Дополнительная информация

Яндекс.Метрика